DOCEAÑERO CREAM
doceañero cream vino. bodegas andrade
Doceñaero Cream conserva
el Alma de la Bodega
años de paciencia y silencio (...)

«Vinos singulares del Andalucía»

DESCRIPCIÓN

Doceañero Cream es un vino Generoso de licor elaborado mediante el sistema de Criaderas y Soleras, resultante de coupage de nuestras mejores soleras de vino Zalema y Pedro Ximénez. Su antigüedad lo convierten en un vino con matices muy singulares y evocadores.

  • MARCA: Doceañero Cream
  • VARIEDAD: Zalema y Pedro Ximénez.
  • TIPO: Generoso de Licor
  • GRADUACIÓN: 18% Vol.
  • FERMENTACIÓN: depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.
  • VENDIMIA: Tardía
  • SISTEMA DE CRIANZA: Criaderas y Soleras
  • TEMPERATURA DE SERVICIO: 10º y 12º.
  • REGIÓN: Andalucía
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NOTAS DE CATA


 

Doceñaero Cream es de esos vinos sorprendentes que todo buen amante del vino debe catar alguna vez en la vida. Dulce y seco a la vez, es ideal para tomar con aperitivos o con platos principales hechos con carnes de caza y guisos tradicionales. Recomendamos degustarlo en un catavino para apreciar profundamente sus aromas y matices. 


  • A la Vista

Tiene un precioso tono oro viejo y caoba

  • En Nariz

Es un vino complejo y profundo, con escalas de permanencia, recuerdos de pastelería -frutos secos, vainilla y caramelo- y solera vieja.

  • En Boca

Es amplio y sofisticado, con toques de  caramelo y agradable oxidación solera. En boca es largo y aterciopelado, ligeramente amargo y con un  final dulce que parece no acabar. Es un vino cuya armonía y equilibrio le proporcionan una estampa señorial.

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